Wildpflanzen-Zubereitungskurs in Ammerswil, Samstag 18. Juli 2026

Entdecke die Natur mit allen Sinnen

Am Samstag, 18. Juli, von 09.00 bis ca. 16.00 Uhr findet in Ammerswil bei Lenzburg ein besonderer Kochkurs statt – inklusive Sammeln von Wildpflanzen. Der Kurs findet bei jeder Witterung statt. Bitte denke an gutes Schuhwerk und wetterangepasste Kleidung.

In diesen 6 intensiven und abwechslungsreichen Stunden tauchen wir gemeinsam in die Natur ein, sammeln verschiedene essbare Wildpflanzen und lernen, sie sicher zu erkennen und zu bestimmen. Dieses wertvolle Wissen begleitet dich auch weit über den Kurstag hinaus.

Anschliessend gehen wir gemeinsam in die Küche und zaubern aus den gesammelten Wildpflanzen ein hochwertiges, kreatives, saisonales 4-Gang-Menü (glutenfrei und vegan), das wir in entspannter und herzlicher Atmosphäre zusammen geniessen.

Du erhältst fundiertes Wissen und viele praktische Tipps, wie du Wildpflanzen einfach, kreativ und alltagstauglich in deine Küche integrieren kannst. Allergien oder Unverträglichkeiten berücksichtigen wir gerne – bitte informiere uns frühzeitig. Nach dem Essen hast du die Möglichkeit, alle gesammelten Wildpflanzen beschriftet zu fotografieren – ideal zum Nachschlagen für zu Hause.

Kosten:
CHF 158.– pro Person (inkl. Sammeln, Kochen & Getränke) Die Teilnehmerzahl ist begrenzt – sichere dir jetzt deinen Platz.

Anmeldung bis Mittwoch, 10. Juli 2026:
– über den Warenkorb
– telefonisch: 062 878 13 31
– per E-Mail: hello@food-feeling.com

Wir freuen uns sehr darauf, dir die Natur von ihrer ursprünglichen und köstlichsten Seite zu zeigen.

Herzlichst,

Ursula Jenny
Ganzheitliche Ernährungsberaterin (Dr. Ruediger Dahlke)
Zertifizierte Fachfrau für essbare Wildpflanzen (Dr. Markus Strauss)
Holistische Gesundheits-, Vitalkost- & Lebensberaterin

Alexander Pjorin Jenny
Ehemaliger Sternekoch bei Anton Mosimann, London