Grüne Erbsen Sprossen – BIO 500 g

Mild, frisch und angenehm knackig – grüne Erbsensprossen für deine vielseitige Küche

Grüne Erbsensprossen überzeugen mit ihrem milden, leicht süsslichen Geschmack und ihrer angenehmen Konsistenz. Durch das Ankeimen verändert sich die natürliche Zusammensetzung der Erbse und es entsteht eine frische, junge Pflanze mit ihren eigenen charakteristischen Eigenschaften.

🌱 Bio-Sprossensamen
⏳ Keimdauer: ca. 2–3 Tage
🌿 Geeignet für: Sprossen & Mikrogrün
😋 Geschmack: mild & leicht süsslich
🥗 Vielseitig verwendbar

🌱 Ankeimen – und anschliessend am liebsten gekocht

Das Ankeimen macht aus der getrockneten Erbse eine frische, junge Sprosse und verändert dabei ihre natürliche Zusammensetzung.

Wir persönlich kochen Erbsensprossen jedoch am liebsten kurz, denn so empfinden wir sie als besonders angenehm und bekömmlich. Gerade bei Hülsenfrüchten kann das Kochen die Verträglichkeit verbessern.

So kannst du die Sprossen ganz nach deinem Geschmack verwenden – frisch oder kurz gegart.

🥗 Vielseitig geniessen

Die milden Erbsensprossen passen hervorragend zu:

• Salaten und Bowls
• warmen Gemüsegerichten
• Suppen und Eintöpfen
• Aufstrichen und Dips
• als frische Beilage
• als Mikrogrün für Salate und Bowls

🌿 Einfach selbst keimen

Mit einer Keimdauer von nur ca. 2–3 Tagen gehören grüne Erbsensprossen zu den schnell wachsenden Sprossen.

Einfach keimen lassen, regelmässig spülen und anschliessend frisch geniessen oder kurz garen.

💚 Persönliche Beratung

Du möchtest mehr über die gesundheitliche Wirkung, die Anzucht, die Keimdauer oder die Verwendung von Erbsen Sprossen erfahren? Wir beraten dich gerne persönlich. Schreib uns einfach oder ruf uns an – wir nehmen uns gerne Zeit für deine Fragen.