Dulse-Algen Pulver aus der Bretagne 100 gr.

Dieses intensiv rote Dulse-Algen-Pulver bringt nicht nur Farbe auf den Teller, sondern auch gesunde Würze in deine Küche. Ihr natürlicher Umami-Geschmack ersetzt Salz auf köstliche Weise und liefert wertvolles, bioverfügbares Jod.

Die Rotalge Dulse stammt aus einem geschützten Bio-Anbaugebiet an der bretonischen Küste Frankreichs. Von Hand geerntet und schonend in Rohkostqualität getrocknet – für puren Geschmack und höchste Qualität.

Anwendung:
Einfach über Salate, Suppen oder warme Gerichte streuen. Ideal auch in Smoothies oder als würziger Salzersatz.

Hinweis:
Dulse enthält natürliches Jod. 2 g decken rund 133 % des Tagesbedarfs. Bitte massvoll geniessen – nicht öfter als 4–5 × pro Woche. Personen mit Schilddrüsenproblemen sollten vorab ärztlichen Rat einholen.

Inhalt:
100 % Dulse-Flocken, wild geerntet, roh & bio-zertifiziert (DE-ÖKO-064).
Kann Spuren von Muscheln, Krustentieren und Fisch enthalten.

Nährwerttabelle – pro 100 g

• Energie: 798 kJ / 192 kcal
• Fett gesamt: 0.4 g
   • davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g
• Kohlenhydrate: 19 g
   • davon Zucker: 0 g
• Ballaststoffe: 32 g
• Eiweiss (Protein): 18 g
• Salz: 4.7 g
• Jod: ca. 10 mg (sehr hoher natürlicher Gehalt)