Bockshornklee Sprossensamen BIO 250 gr.

Würzig, aromatisch und vielseitig – Bockshornklee als Sprosse bringt eine ganz besondere Note in deine Küche.

Bockshornklee ist bekannt für sein charakteristisches, herb-würziges Aroma. Die jungen Sprossen lassen sich vielseitig verwenden und sind eine spannende Ergänzung für eine abwechslungsreiche, pflanzenbasierte Ernährung.

🌱 Bio-Sprossensamen

💪 Nährstoffprofil: ca. 30 % Eiweiss sowie natürliche Bitterstoffe, Saponine und ätherische Öle

⏳ Keimdauer: ca. 2–4 Tage
Ab dem 4. Tag wird der Geschmack zunehmend bitter.

🥗 Geeignet für: Sprossen & Mikrogrün

😋 Geschmack: herb und würzig, mit angenehmen Bitterstoffen

🚫 Schleimbildner: nein

Einfach selbst keimen

Bockshornklee lässt sich unkompliziert zu aromatischen Sprossen ziehen. Bereits nach wenigen Tagen kannst du sie ernten und frisch in deine Küche integrieren.

🥄 Unser Tipp:
Bockshornklee-Sprossen eignen sich hervorragend für Smoothies, Salate, Bowls oder als würzige Ergänzung zu deinen Gerichten. Besonders spannend ist das charakteristische Aroma in Kombination mit frischen Kräutern und Gemüse.

💚 Persönliche Beratung

Du möchtest mehr über die gesundheitliche Wirkung, die Anzucht, die Keimdauer oder die Verwendung von Bockshornklee Sprossen erfahren? Wir beraten dich gerne persönlich. Schreib uns einfach oder ruf uns an – wir nehmen uns gerne Zeit für deine Fragen.